河南省2022年花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

發(fā)布時間：2022-06-15

      目前，我省陸續(xù)進(jìn)入春、夏播花生備播階段。根據(jù)我省自然、生產(chǎn)條件和市場需求，河南省經(jīng)濟(jì)作物推廣站會商河南省花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系有關(guān)專家，提出河南省2022年花生生產(chǎn)指導(dǎo)技術(shù)意見，供各地參考。

      一、做好產(chǎn)前備播

      （一）種植制度安排。按照中央有關(guān)政策導(dǎo)向和市場需求，做好產(chǎn)區(qū)糧油輪作、麥油復(fù)種規(guī)劃。花生連作區(qū)要推行花生與玉米等糧食作物2~3年的輪作換茬，改善土壤環(huán)境，減輕連作障礙，平衡土壤肥力；糧食連作區(qū)可輪作花生，發(fā)揮花生根瘤菌固氮作用，建立以油促糧、糧油雙增的農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。

      （二）農(nóng)資農(nóng)機(jī)準(zhǔn)備。統(tǒng)籌疫情防控與花生生產(chǎn)，按照花生生產(chǎn)計劃備好種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)等生產(chǎn)資料，保障疫情防控期間的生產(chǎn)需求。指導(dǎo)農(nóng)機(jī)化合作組織及時與服務(wù)對象開展對接，提前做好農(nóng)機(jī)具保養(yǎng)、調(diào)試和檢修，保證播種質(zhì)量和農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)進(jìn)度。

      （三）土壤深耕深翻。推廣深松深翻技術(shù)，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。春花生播前提早撒施底肥，深耕耙耢，耕深25~30cm達(dá)到土層平整、疏松細(xì)碎，上虛下實；麥套花生和麥后夏花生提倡前茬播前深耕，麥?zhǔn)蘸蠼斩挿鬯檫€田。麥后夏花生在麥秸粉碎（<5cm）深翻后旋耕15~20cm，耙平耙勻。連作地塊深耕深翻30~33cm，平衡調(diào)節(jié)養(yǎng)分，滅殺病蟲卵，降低病蟲害發(fā)生基數(shù)。

      二、提高播種質(zhì)量

      （一）選擇專用品種。根據(jù)產(chǎn)品銷路，選擇榨油用、食品用、出口用等優(yōu)質(zhì)專用品種。豫西豫西南小果區(qū)選用生育期<115d的珍珠豆型和普通型小果品種；沿黃及黃河故道大果區(qū)選用生育期<125d的普通型中早熟大果品種；青枯病、果腐病易發(fā)區(qū)選用高抗品種。同時要注重品種的成熟一致性、果柄韌性等適宜機(jī)械化生產(chǎn)性狀。

      （二）種子精選處理。播種前15d帶殼曬種2~3d，曬種選擇在晴天上午10時左右莢果攤曬厚度7cm，避免水泥地、柏油路、金屬板曬種，防止高溫傷種影響發(fā)芽率。剝殼后剔除霉變、破損、發(fā)芽種子，選擇飽滿、整齊、亮澤、完好籽仁分級播種。機(jī)械脫殼種子先做發(fā)芽試驗，根據(jù)發(fā)芽率確定播量。播前藥劑拌種或包衣，陰干后播種。

      （三）適期適墑播種。播種時土壤相對含水量60%~70%為宜，要適時灌溉造墑或搶墑播種。春花生適播期4月20日~5月1日，掌握大粒型、小粒型、高油酸品種播期分別為5㎝地溫穩(wěn)定在17℃、15℃、19℃以上；地膜覆蓋播期比露地提早10~15d;麥套花生在麥?zhǔn)涨?0~15d結(jié)合小麥灌漿水趁墑播種；麥后夏花生在6月15日前搶時搶墑播種。來不及造墑可先播種后澆蒙頭水。搶墑播種要做到有墑不等時，時到不等墑。

      （四）機(jī)械規(guī)范種植。一是春、夏播花生機(jī)械化起壟種植。規(guī)格80~90cm一帶，壟寬55~60cm，溝寬20~30cm，壟深12~15cm，一壟雙行。春花生整地后起壟播種，麥后夏花生在麥?zhǔn)账榻招螅闷饓挪シN機(jī)完成起壟開溝、側(cè)深施肥、精量播種、覆土鎮(zhèn)壓等多道工序復(fù)合作業(yè)。二是麥套花生規(guī)范化種植。麥播時設(shè)置前后茬布局80㎝一帶，壟面寬40㎝，壟溝40㎝，壟溝內(nèi)播2行寬播幅小麥，次年5月中旬壟面機(jī)播兩行花生，麥?zhǔn)蘸箜槣蠙C(jī)械中耕滅茬追肥、培土扶壟，花生形成壟寬50~60cm、溝寬20~25cm、溝深12~15cm、一壟雙行種植模式。三是單粒精播。播深3~5cm，種植密度18000~22000株/畝。種植密度和壟距依據(jù)地力和品種特性調(diào)整。

      三、推進(jìn)綠色發(fā)展

      （一）科學(xué)配方施肥。一是根據(jù)測土結(jié)果配方施肥。在秸稈還田、增施腐熟有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，畝施純氮（N）7.5~12kg、P2O56~8kg、K2O6~8kg（不缺鉀土壤可酌情免施或少施鉀肥）。二是根據(jù)不同種植制度施肥。春花生磷、鉀肥與有機(jī)肥全部基施，氮肥基施80%、追施20%;夏花生提倡前后茬統(tǒng)籌施肥協(xié)同增收。麥套花生可在3月下旬至4月初有機(jī)無機(jī)肥結(jié)合，追施小麥返青拔節(jié)肥，既促進(jìn)小麥增產(chǎn)，又為花生預(yù)施底肥，麥?zhǔn)蘸蠼Y(jié)合滅茬追施尿素5~8kg/畝促花生的發(fā)苗；麥后夏花生前茬增施底肥，播種時種肥異位同播，苗期酌情追施氮肥。三是根據(jù)土壤特點施肥。生茬地提倡氮肥減20%~30%+根瘤菌拌種；酸化土壤可適當(dāng)增施石灰、鈣鎂磷肥、生物菌肥；多年連作地塊建議施用有機(jī)水溶肥調(diào)理修復(fù)土壤，平衡養(yǎng)分，減輕土傳病害。四是根據(jù)生育進(jìn)程施肥。播前施基肥、苗期追肥的基礎(chǔ)上，中后期葉面噴肥。選晴天下午葉面噴灑0.1%~0.3%磷酸二氫鉀溶液（或0.5%的過磷酸鈣澄清液）+1%~2%的尿素稀釋液+蕓苔素內(nèi)酯，每隔7天噴1次，連噴2~3次。并根據(jù)土壤養(yǎng)分豐欠情況，注重硼、鋅、鉬等微量元素葉面補充。

      （二）全程統(tǒng)防統(tǒng)治。播種前采用清潔田園、輪作倒茬、深耕改土、平衡施肥等農(nóng)藝防控病蟲草害。播種期在選種、曬種基礎(chǔ)上，用符合綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的殺蟲劑與殺菌劑混合拌種或包衣防治花生根莖腐病、白絹病、苗期蚜蟲、薊馬以及蠐螬、螻蛄、金針蟲等病蟲害。生長期“四誘”+藥劑協(xié)同防控。蟲害優(yōu)先考慮按產(chǎn)品說明開展燈誘、性誘（性誘劑）、食誘、色誘（黏蟲板）防治的基礎(chǔ)上，酌情在幼蟲低齡期進(jìn)行藥劑防治；病害在農(nóng)藝防治的基礎(chǔ)上選用高效安全化學(xué)藥劑，在田間發(fā)病率達(dá)10%~20%時噴灑防治。出現(xiàn)死棵時，要及早拔除病株帶出田外。

      （三）減少地膜污染。地膜覆蓋栽培要選用誘導(dǎo)期適宜、展鋪性良好、降解物無公害的可降解地膜或厚度0.01±0.002mm的聚乙烯地膜。收獲期撿拾殘膜，減少秸稈與環(huán)境污染。

      四、加強(qiáng)田間管理

      （一）查田查苗補種。每塊地機(jī)械播種結(jié)束后，嚴(yán)格按照農(nóng)藝要求，人工完成起壟、施肥、播種、噴藥、覆土等工序，確保播種質(zhì)量，為苗全、齊、勻、壯打好基礎(chǔ)。花生出苗后發(fā)現(xiàn)缺苗要催芽補種，或提前在田邊地頭預(yù)備小苗床，待幼苗2~3片真葉時帶土移栽。

      （二）中耕除草扶壟。露地春、夏播花生在播種后1~3天，用適宜的芽前除草劑噴施地面封閉除草，或出苗后雜草3~5葉期選用苗后除草劑噴灑雜草。麥套花生在麥?zhǔn)蘸髾C(jī)械滅茬松土，以利促根、壯苗、除草。花生封壟前壟間機(jī)械穿溝培土，做到溝清、土暄、壟腰胖、壟頂凹，促果針入土結(jié)實。

      （三）及時防旱排澇。按照花生生育時期“兩濕兩潤”（播種出苗期和花針期、結(jié)莢期土壤相對持水量60%~70%為宜，苗期、飽果期土壤相對持水量50%~60%為宜）需水規(guī)律做好水分管理。足墑播種的花生，幼苗期一般不需澆水；花針期和結(jié)莢期如遇干旱適量澆水；飽果期遇旱小水輕澆潤灌；降雨較多季節(jié)要做到“三溝”通暢，防澇除漬。

      （四）適時控旺促壯。墑情充足、肥力較高田塊，用植物生長調(diào)節(jié)劑協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長。即盛花末期（始花后40~50d）大果花生株高>40cm、小果花生株高>35cm，群體過早封壟，植株有徒長趨勢時，每畝用5%烯效唑可濕性粉劑20~30g兌水20kg或者用10%的調(diào)環(huán)酸鈣懸浮液30~40ml兌水20kg葉面均勻噴霧，控制旺長。

      五、抓好風(fēng)險防控

      （一）生產(chǎn)風(fēng)險防控。及早修整好排灌設(shè)施，做好防旱防澇準(zhǔn)備。科學(xué)管理與收儲，防止田間及收獲環(huán)節(jié)黃曲霉毒素污染。根據(jù)種植規(guī)模，提前準(zhǔn)備收獲烘干機(jī)械與倉儲設(shè)備，防范雨天收獲晾曬不及時，影響產(chǎn)量品質(zhì)。

      （二）市場風(fēng)險防控。推廣優(yōu)質(zhì)花生規(guī)模化專種、專管、專儲、專用模式，做好基地與產(chǎn)品加工企業(yè)、副產(chǎn)品利用企業(yè)的產(chǎn)銷對接，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價值，拓寬綜合利用途徑，促進(jìn)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效。發(fā)揮保險兜底和期貨市場調(diào)控作用。做好市場價格跟蹤分析和市場供求信息發(fā)布，引導(dǎo)花生生產(chǎn)健康穩(wěn)定發(fā)展。

      （來源：河南省經(jīng)濟(jì)作物推廣站）